Nhắc đến Trung Quốc, nhiều người thường liên tưởng đến những công trình kiến trúc đồ sộ như Vạn Lý Trường Thành, Tử Cấm Thành hay những thắng cảnh hùng vĩ như Phượng Hoàng Cổ Trấn, Cửu Trại Câu. Song ít người biết rằng, đất nước tỷ dân này còn nổi tiếng với Lễ hội băng tuyết Quốc tế Cáp Nhĩ Tân, Hắc Long Giang. Vậy, lễ hội này được tổ chức ở đâu, diễn ra khi nào, có gì hấp dẫn? Hãy cùng tìm hiểu nhiều hơn qua những thông tin sau đây.
>> Tham khảo: Tour đi Cáp Nhĩ Tân, Hắc Long Giang
Đôi nét về lễ hội băng ở Cáp Nhĩ Tân
Cùng với Festival tuyết Sapporo, Carnival Mùa đông thành phố Quebec, Festival trượt tuyết Nauy, Lễ hội băng ở Cáp Nhĩ Tân, tỉnh Hắc Long Giang là một trong 4 lễ hội băng tuyết ấn tượng nhất trên thế giới. Hơn 100 tác phẩm nghệ thuật từ băng tuyết được chạm khắc tỉ mỉ, kỳ công với kích thước khổng lồ sẽ mang đến cho những vị khách tham gia lễ hội một thế giới đầy thú vị, hệt như một thiên đường cổ tích.
Nằm cách Siberia Russia vài giờ về phía Bắc, đó là lý do khiến cho Cáp Nhĩ Tân có thời tiết rất lạnh. Nhiệt độ trung bình vào mùa đông ở thành phố này là 1,8 độ F với nhiệt độ thấp nhất có thể xuống tới -36,6 độ F. Thậm chí nó còn được mệnh danh là “thành phố băng” bởi vì có mùa đông dài và lạnh nhất ở Trung Quốc. Tận dụng lợi thế này, người dân ở thủ phủ tỉnh Hắc Long Giang ăn mừng bằng một lễ hội băng và tuyết thật lớn, bằng cách chạm khắc những ngôi nhà băng có kích thước thật ấn tượng, tạo ra những tác phẩm điêu khắc tuyết khổng lồ cũng như những chiếc đèn lồng băng tuyệt đẹp từ những đoạn sông Songhua đóng băng.
Được tổ chức từ đầu tháng 1 và kéo dài cho đến suốt cuối tháng 2, lễ hội băng Quốc tế Cáp Nhĩ Tân mang đến cho thành phố này một sức sống tràn đầy. Theo đó, khi mới bắt đầu, lễ hội này chỉ chủ yếu có người Trung Quốc tham gia, càng về sau, nó đã lớn mạnh và phát triển thành một cuộc thi mang tầm cỡ quốc tế, thu hút hàng triệu du khách đổ về đây trong kỳ lễ hội hằng năm. Đây có thể nói là viên ngọc sáng của ngành du lịch thành phố Cáp Nhĩ Tân nói riêng cũng như tỉnh Hắc Long Giang nói chung, mở ra cơ hội để khách du lịch khám phá sức hấp dẫn của vùng Đông Bắc Trung Quốc.
Thời gian và địa điểm tổ chức Lễ hội băng ở Cáp Nhĩ Tân
Lễ hội chính thức bắt đầu vào ngày 5 tháng 1 hằng năm người địa phương bắt đầu tổ chức lễ hội vào tuần thứ 3 của tháng 12 năm trước vì hầu hết các đèn lồng băng, tác phẩm điêu khắc bằng băng và tuyết đều được hoàn thành sớm. Lúc này, các tác phẩm đắt giá nhất sẽ được mở cửa để công chúng đến thưởng thức. Tùy theo điều kiện thời tiết cũng như các lịch trình diễn ra các hoạt động, lễ hội thường kéo dài từ sáng sớm đến tận đêm khuya.
Về địa điểm tổ chức, các hoạt động của lễ hội băng tuyết Cáp Nhĩ Tân, Hắc Long Giang sẽ được diễn ra tại nhiều khu vực khác nhau, bao gồm Công viên băng và tuyết quốc tế Cáp Nhĩ Tân, Đảo Mặt Trời và Công viên Triển lãm băng đăng Zhaolin. Trong đó, các cuộc triển lãm và giải trí chủ yếu diễn ra ở công viên băng và tuyết quốc tế, địa điểm lớn nhất ở Cáp Nhĩ Tân.
Lịch sử của Lễ hội băng Cáp Nhĩ Tân
Lễ hội băng Quốc tế Cáp Nhĩ Tân được cho là khởi nguồn từ một chương trình biểu diễn đèn lồng băng truyền thống của thành phố này bắt đầu vào mùa đông năm 1963. Khi đó, nó không phải là một lễ hội mà giống như một bữa tiệc ngoài vườn. Đến năm 966, khi Mao Trạch Đông khởi xướng thời kỳ Cách mạng Văn Hóa, sự kiện này đã bị tạm hoãn lại cho đến năm 1976 khi ông qua đời.
Đến năm 1983, những người có quyền thế tại thành phố Cáp Nhĩ Tân đã nảy ra ý tưởng về việc tổ chức một lễ hội khi diễn ra chương trình biểu diễn đèn lồng. Đến năm 1985, Lễ hội đèn lồng Cáp Nhĩ Tân lần đầu tiên đã được tổ chức tại Công viên Zhaolin vào ngày 5 tháng 1. Sau đó, mãi đến năm 2001, nó được sáp nhập cùng với Lễ hội trượt tuyết quốc tế Hắc Long Giang để trở thành một cái tên mới là Lễ hội điêu khắc băng tuyết quốc tế Trung Quốc Cáp Nhĩ Tân. Tuy nhiên, giờ đây nó được rút gọn lại là Lễ hội băng Cáp Nhĩ Tân vì đơn giản.
Những trải nghiệm nên thử tại Lễ hội băng Cáp Nhĩ Tân
Hòa mình vào thế giới băng tuyết
Sở hữu diện tích lên đến 23.800m2, Công viên thế giới băng tuyết Cáp Nhĩ Tân là địa điểm chính tổ chức lễ hội băng Cáp Nhĩ Tân đồng thời cũng là khu vực hấp dẫn nhất của lễ hội. Được chia thành 9 khu vui chơi được thiết kế theo từng chủ đề riêng biệt cùng với đó là 13 triển lãm nghệ thuật điêu khắc kết hợp tương tác, nơi đây đã trở thành tâm điểm của lễ hội khi thu hút một lượng lớn khán giả đến vui chơi. Nhờ các kỹ thuật điêu khắc băng tiên tiến, cộng thêm với hệ thống âm thanh, ánh sáng hiện đại, công viên tuyết hứa hẹn mang đến những khung cảnh tuyết trắng chân thực và sống động nhất.
Ấn tượng nhất tại công viên băng tuyết phải kể đến là những lâu đài băng nguy nga, tráng lệ hệt như trong các câu chuyện cổ tích. Nối liền những tòa nhà khổng lồ, huyền ảo này chính là những con đường, cây cầu, tất cả đều được khắc bằng băng tuyết vô cùng kỳ công. Nếu như ban ngày, thế giới băng tuyết chỉ duy một màu trắng thì về đêm, mọi thứ ở đây đều trở nên rực rỡ và lộng lẫy bởi những màu sắc nổi bật khác nhau. Những ánh đèn được thắp sáng lung linh, chiếu rọi các ngóc ngách, tô vẽ cho những tòa lâu dài thêm phần huyền ảo.
Xem triển lãm điêu khắc băng và tuyết tại Đảo Mặt Trời
Nếu như công viên băng tuyết khiến người xem vỡ òa vì lần đầu tiên được bước vào thế giới băng tuyết thực thụ thì khu triển lãm lại khiến họ phải thán phục bởi sự kỳ công. Vượt lên hết mọi thứ, những tác phẩm nghệ thuật từ băng không chỉ được chạm khắc tỉ mỉ mà còn độc đáo về hình dạng, khác biệt về kích thước và quan trọng hơn là thể hiện được thẩm mỹ đỉnh cao của những nghệ nhân. Buổi tối cũng là lúc mà lễ hội trở nên ngoạn mục nhất, khi mà hàng nghìn các ngọn đèn chiếu lên các tác phẩm, tạo ra những khối băng trong suốt như pha lê.
Không chỉ là địa điểm tạo ra các tòa nhà với kích thước như thật, mọi thứ ở Đảo Mặt Trời như cây cầu, bánh xe đều trở nên khổng lồ. Thậm chí, bạn có thể đi bộ trên các bậc thang vào nhà thơ băng, trượt xuống các đường trượt băng. Cạnh đó, khu công viên giải trí rộng 3.800 ha này còn được bao bọc bởi rất nhiều vườn hoa, hồ nước tạo nên một bức tranh thiên nhiên hữu tình. Không chỉ vậy, tại triển lãm điêu khắc băng, du khách còn có thể tham gia vào vô số các hoạt động văn hóa, nghệ thuật khác nhau. Mỗi năm, các nghệ nhân từ khắp nơi sẽ tạo ra tác phẩm theo một chủ đề khác nhau, không giới hạn trong văn hóa Trung Quốc mà còn có thể lan rộng ra phong cách Châu Âu hay châu Á.
Triển lãm đèn lồng băng ở Vườn Zhaolin
Tiệc vườn đèn lồng băng ở thành phố Cáp Nhĩ Tân được biết đến là triển lãm nghệ thuật sớm nhất và lớn nhất về đèn lồng băng ngoài trời trên thế giới. Kể từ năm 1963, nó đã được tổ chức mỗi năm một lần vào mùa đông ở Công viên Zhaolin, trưng bày khoảng 1.500 chiếc đèn lồng băng truyền thống. Từ nguồn nguyên liệu băng tuyết tại địa phương, các thự thủ công ở Cáp Nhĩ Tân đã sử dụng băng từ sông Songhua để tạo ra các tác phẩm điêu khắc băng đa dạng, trong đó có đèn lồng băng, tất cả đều mang một vẻ đẹp hùng vĩ và mê hoặc.
Để tạo ra những tác phẩm nghệ thuật tuyệt vời, các nghệ nhân trong Tiệc vườn đèn lồng băng đã lấy cảm hứng từ đèn lồng cổ xưa của Trung Quốc. Họ cho nước vào thùng để đông lạnh thành cột băng, sau đó khoét một lỗ ở tâm để đặt đèn dầu vào, tạo ra một chiếc đèn lông băng và vật dụng này đã giúp ích rất nhiều cho cuộc sống của người dân thời xưa. Đến bây giờ, mỗi khi Tết Nguyên đán và Lễ hội đèn lồng đến, mọi người lại vui vẻ trang trí những chiếc đèn lồng băng này để chào mừng lễ hội.
Các hoạt động thú vị khác
Ngoài các tác phẩm điêu khắc từ băng tuyết, lễ hội tuyết quốc tế Cáp Nhĩ Tân còn có rất nhiều các hoạt động mùa đông khác để bạn tận hưởng. Đó không chỉ là trượt tuyết, bơi lội, câu cá trên sông Songhua mà còn là lễ khai mạc với sự kiện bắn pháo hoa, cuộc thi điêu khắc tuyết, trình diễn thời trang, trò chơi thể thao trên băng và các buổi hòa nhạc.
Trong đó, Harbin Ice Show là một trong những điều tạo nên sức hút của lễ hội băng Cáp Nhĩ Tân nhờ những màn trình diễn đẳng cấp và điêu luyện. Buổi biểu diễn quy tụ khoảng 50 diễn viên đến từ 12 quốc gia khác nhau, trong đó có Mỹ, Anh và Belarus mang đến cho khán giả một bữa tiệc nghe nhìn mãn nhãn. Cùng với những tuyệt tác từ băng tuyết, show diễn văn hóa, nghệ thuật này đã góp phần tạo ra một trải nghiệm mới cũng như ý nghĩa, nét độc đáo riêng cho lễ hội băng của đất nước Trung Quốc.
Điều đặc biệt hơn, khi lễ hội băng đăng quốc tế Cáp Nhĩ Tân diễn ra, ẩm thực địa phương cũng trở nên có sức hút. Nhờ sự ảnh hưởng rõ rệt từ Nga và Châu Âu mà bạn sẽ thấy rất nhiều các tiệm bánh mang phong cách “Russia” nằm rải rác trong thành phố với các món ăn có hương vị quen thuộc. Nếu bạn là người yêu thích ẩm thực châu Âu thì đó là điều may mắn, bởi Cáp Nhĩ Tân từ lâu đã nổi tiếng với các món nướng thơm ngon, chẳng hạn như thịt nướng, mực nướng, khoai tây chiên, ngoài ra còn có cả kem cùng rất nhiều bánh mì.
Lễ hội băng ở Cáp Nhĩ Tân, Hắc Long Giang không chỉ là một lễ hội truyền thống, phản ánh văn hóa của người dân vùng Đông Bắc, Trung Quốc mà còn là một sự kiện thú vị dành cho khách du lịch. Thành phố này đón khách quanh năm song ba tháng đầu năm vẫn là thời điểm tuyệt vời nhất để hòa mình vào lễ hội băng lớn nhất thế giới. Một lưu ý nho nhỏ trước khi đến đây là hãy chuẩn bị sẵn áo ấm, mũ len, găng tay, khăn choàng cổ để giữ ấm cho cơ thể bởi nhiệt độ ở Cáp Nhĩ Tân có thể xuống mức thấp nhất từ -30 độ đến -20 độ.
