Cùng với thiên đường hạ giới Shangri La hay thành phố mùa xuân Côn Minh, Lệ Giang, với biệt danh là “Venice của phương Đông”, đã tôn tạo cho tỉnh Vân Nam một vẻ đẹp tuyệt mỹ. Riêng Lệ Giang, việc là một trong những phố cổ quyến rũ nhất và được bảo tồn tốt nhất ở Trung Quốc, đã đưa cổ trấn xinh đẹp này trở thành một trong những thành phố du lịch nổi tiếng nhất ở Vân Nam. Hãy cùng xem du lịch Lệ Giang Trung Quốc có gì hay?
>> Xem thêm: Tour du lịch Trung Quốc trọn gói
Lệ Giang – thẳng cảnh nên thơ nhất nhì Trung Quốc
Lệ Giang, một địa cấp thị nằm về phía Tây Bắc của tỉnh Vân Nam, Trung Quốc. Nơi đây không chỉ nổi tiếng với ngọn núi tuyết Ngọc Long mà còn có các hồ như hồ Lugu và hồ Trừng Hải cùng sông Kim sông chảy qua địa phận thành phố. Được biết, đây là nơi sinh sống của các dân tộc như Nạp Tây, Bạch, từ đó tạo nên cho Lệ Giang một nền văn hóa độc đáo, đa dạng, từ trang phục cho đến các lễ hội.
Khi cả thế giới đang dần trở nên hiện đại hơn, những điều xưa cũ dần mất đi, thành phố Lệ Giang được ví như một bảo tàng sống bởi những di sản vẫn được bảo tồn qua hàng thế kỷ. Mặc cho những khu vực khác của Trung Quốc đang dần thay da đổi thịt, phát triển như vũ bão thì nó vẫn giữ vững như một cổ trấn bình dị. Ở đó, những con người thuộc đa cộng đồng dân tộc, nhiều nhất là Naxi, đã kiên trì giữ vững những giá trị của thời xa xưa. Bằng chứng là, họ vẫn sống trong những ngôi nhà truyền thống, chơi các loại nhạc cổ và tổ chức các lễ hội sôi động.
Gợi ý những địa điểm du lịch Lệ Giang nổi tiếng nhất
Phố cổ Lệ Giang
Là một trong Tứ đại cổ trấn nổi tiếng nhất Trung Quốc, phố cổ Lệ Giang được biết đến với lịch sử và văn hóa lâu đời. Được biết, đây đã từng là đóng vị trí là trạm trung chuyển trên Con đường tơ lụa và Con đường trà ngựa cổ đại từ xa xưa. Cổ trấn từng là nơi tập trung tinh hoa của nền văn hóa Nạp Tây vào bảo tồn hoàn toàn các địa điểm lịch sử từ thời nhà Tống và nhà Nguyên nên đã được UNESCO công nhận là Di sản văn hóa.
Là thị trấn nhỏ mang vẻ đẹp nên thơ và thanh bình nhất nhì Trung Quốc, phố cổ Lệ Giang gây xúc cảm mạnh bởi vẻ đẹp tựa như một bức tranh thủy mặc. Ở đó, du khách có thể nhận được sự bình yên gần như tuyệt đối trong tâm hồn, là vẻ trong trẻo của những ngón núi xanh, nước hồ trong mắt cùng bầu trời tuyệt đẹp và cả nền văn hóa dân tộc thấm đẫm qua từng ngóc ngách. Len lỏi giữa những dòng suối tươi mát, những thảm hoa rực rỡ, những tòa nhà cũng trở nên tinh xảo và ấn tượng hơn. Đặc biệt, nơi đây vẫn còn lưu giữ lại cung điện Mu Mansion, gia tộc từng cai trị Lệ Giang, một công trình được mô phỏng từ kiến trúc của Tử Cấm Thành cũng như thoáng qua nét đẹp của kiến trúc Nạp Tây.
Ngọc Long Tuyết Sơn
Núi tuyết Ngọc Long, là danh lam thắng cảnh cấp quốc gia 5A và đồng thời cũng là một trong những điểm tham quan nổi tiếng ở Vân Nam. Có một thông tin thú vị rằng, ngọn núi tuyết này cho đến nay vẫn chưa có ai leo lên được đỉnh, là một ngọn núi linh thiêng đối với người Nạp Tây ở Lệ Giang và cũng là ngọn núi tuyết nổi tiếng với nền văn hóa tử tử vì tình. Khu thắng cảnh núi tuyết Ngọc Long bao gồm một số điểm tham quan chính như Vân Sơn Bình, rừng Tháp Băng, sông Bạch Thủy, Ganhaizi,vv…
Những ai đã từng đặt chân đến Tuyết Sơn đều cho rằng, ngọn núi này tuy đẹp nhưng nguy hiểm. Để cảm nhận vẻ đẹp thực thụ của nó, bạn nên chiêm ngưỡng ở cự ly gần, dĩ nhiên quan cảnh ở xa cũng ngoạn mục không kém. Ngoài ra, du khách có thể tìm đến với thung lung Blue Moon để ngắm nhìn hồ nước trong xanh cũng như công viên Glacier, nơi chứng kiến sự quyến rũ của các công băng. Đặc biệt, núi tuyết Ngọc Long cũng là thiên đường dành riêng cho những ai đam mê bộ môn đi bộ đường dài, nơi có các con đường đi bộ dài với nhiều cấp độ khó khác nhau.
Hẻm núi Hổ Khiêu
Nẻm núi Hổ Khiêu, hay còn gọi là hẻm núi Hổ Nhảy, là một trong những thẳng cảnh nổi tiếng ở thành phố Lệ Giang, tỉnh Vân Nam. Hẻm núi này được nhiều người biết đến bởi vẻ tuyệt đẹp, kỳ lạ và có phần nguy hiểm. Được biết, hẻm núi này dài đến 18km với độ cao thẳng đứng chênh lệch 3.790m, đưa nó trở thành một trong những hẻm núi sâu nhất thế giới. Đứng ở hai bên hẻm núi đó chính là núi tuyết Ngọc Long và núi tuyết Cáp Ba, đã tạo nên cho nơi này phong cảnh hùng vĩ mà cũng không kém phần quyến rũ.
Không chỉ có phong cảnh thiên nhiên ấn tượng, rất đáng chiêm ngưỡng, hẻm núi Hổ Khiêu còn rất nổi tiếng nhờ các hoạt động đi bộ đường dài. Kể từ năm 1980, khi các du khách tây ba lô bắt đầu đi bộ ở đây, các nhà nghỉ cũng dần xuất hiện nhiều hơn và cung cấp những bữa ăn đơn giản cho khách thuê trọ. Ngày nay, con đường đi bộ này đã trở nen hoàn thiện hơn, vì nằm giữa Lệ Giang và Shangri La nên nó cũng đưa vào một số tour tham quan Meili và tour tham quan Yubeng.
Hồ Lugu
Vẻ đẹp của Lệ Giang Trung Quốc không chỉ dừng lại ở cổ trấn Lệ Giang, núi tuyết Ngọc Long hay hẻm núi Hổ Khiêu mà còn ở hồ nước Lugu. Con hồ này nằm ở ngay ngã ba Vân Nam và Tứ Xuyên, được biết là hồ nước có độ cao lớn nhất của tỉnh Vân Nam và cũng là một trong những hồ nước ngọt sâu nhất Trung Quốc. Có thể bạn chưa biết rằng, ngoài cảnh quan thiên nhiên đẹp tựa như tranh cùng văn hóa “hôn nhân đi bộ” độc đáo của người Mosuo, hồ Lugu còn là bối cảnh của bộ phim kinh điển Tây Du Ký trong tập Nữ Nhi Quốc.
Để có thể cảm nhận hết vẻ nguyên sơ, yên tĩnh của hồ Lugu, du khách nên có thể chọn xuồng hoặc thuyền gỗ truyền thống. Nếu là người yêu thích thiên nhiên, chắc chắn việc đi đến vịnh Goddess để ngắm hoàng hôn buông xuống hay ngắm hoa súng nở ở hồ Lugu vào mùa hè sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời. Ngoài ra, cũng đừng bỏ lỡ một số điểm tham quan nhỏ nằm trong Khu thắng cảnh hồ Lugu như đảo Lige, núi nữ thần Gemu hay làng Luoshui.
Phổ cổ Thúc Hà
Thúc Hà cổ trấn, hay còn gọi là phố cổ Shuhe, là một thị trấn cổ xinh đẹp nằm ở Lệ Giang, bên cạnh “bức tường thành” cổ trấn Đại Nghiên. Nơi đây vào thời xa xưa từng là nơi tập trung của những người thợ thủ công lành nghề, để phát triển ngành công nghiệp đồ dao vào thời điểm đó. Hiện tại, nó đang được tái thiết để trở thành một bản sao mini của phố cổ Lệ Giang. Vì thế, có thể nói Thúc Hà là một phố cổ bán cổ và bán nhân tạo.
Cùng là một thị trấn cổ, song cổ trấn Thúc Hà lại mang tính tư sản và yên tĩnh hơn so với Lệ Giang. Vì điều này, đường phố ở đây cũng thưa thớt hơn, ít người qua lại hơn và dịch vụ cũng rẻ hơn rất nhiều lần so với phố cổ chính. Đến cổ trấn, du khách hãy đi đến cầu Thanh Long, được mệnh danh là cây cầu đá lớn nhất ở Lệ Giang và Cửu Đỉnh Long Đàm, hay còn gọi là Long Tuyền – Suối Rồng. Thú vị hơn, ẩm thực của Thúc Hà cũng khiến du khách xiêu lòng bởi rất nhiều món ăn ngon và độc đáo, chẳng hạn như cá Tam Văn hay lẩu nấm tuyết Ngọc Long.
Du lịch Lệ Giang Trung Quốc ăn món gì đặc sản?
Có lịch sử trải dài hơn 800 năm, thị trấn cổ Lệ Giang nhờ đó mà nền ẩm thực cũng có một “hành trình” dài hơi, để đúc kết nên những món ăn tuyệt mỹ như ngày hôm nay. Là một nơi có nhiều dân tộc thiểu số cùng sinh sống trên một mảnh đất, ẩm thực là điều không thể thiếu trong chuyến du lịch Lệ Giang của mỗi du khách.
Bún Vân Nam: Đây có lẽ là món ăn đã rất nổi tiếng ở Vân Nam. Theo đó, người Vân Nam đã áp dụng một phương pháp nấu bún đến mức cực đoan, bao gồm nguội, chần, hầm xào, với vô số các nguyên liệu. Trong một nồi bún lớn còn có thịt heo, hẹ giòn, lòng, lươn, đậu phụ,vv… Việc bắt đầu bữa sáng bằng một bát bún nóng nổi cũng sẽ là một trải nghiệm thật đặc biệt, để cảm nhận rõ nét hơn lối sống của người địa phương.
Lẩu nấm rừng: Di chuyển về khu vực phố cổ, du khách sẽ bắt gặp được rất nhiều nhà hàng chuyên phục vụ món lẩu nấm trứ danh Lệ Giang. Điều đặc biệt, nguyên liệu nấm được cho là thu hoạch từ Vân Nam, nơi nổi tiếng với hàng trăm loại nấm ăn được. Thông thường, một nồi lẩu nấm thường hầm bằng thịt gà bản địa, kết hợp với đó là vô số các loại nấm ngon như nấm ke, nấm hương, nấm linh chi, tất cả tạo nên một nồi lẩu với phần nước dùng đậm đà, thơm ngon và đầy bổ dưỡng.
Sườn heo muối: Sườn heo muối là một trong những món ăn truyền thống của Lệ Giang, Vân Nam, gây tò mò đối với du khách quốc tế. Sườn heo được ướp theo phương pháp địa phương và đem đi hầm với công thức bí truyền. Sau đó, từng miếng sườn thơm ngon sẽ được phục vụ kèm theo các loại rau tươi như bạc hà, cần tây, củ tỏi tây, cà chua, khoai tây, nấm,vv… Chính khí hậu độc đáo cùng môi trường xanh tự nhiên của Lệ Giang đã tạo điều kiện để cho ra đời món sườn heo muối chất lượng, hương vị không giống với bất kỳ nơi nào bạn đã từng ăn.
Thịt nướng Naxi: Là món ăn yêu thích của người Nạp Tây, thịt nướng Naxi là món ăn truyền thống khá phổ biến trên đường Tea Horse ở Lệ Giang. Nguyên liệu chính để tạo nên món đặc sản này là thịt ba chỉ tươi, đem ướp với gia vị sau đó nướng thật kỹ trong lò tự chế bằng than hạt dẻ của người địa phương với lửa nhỏ. Món này có thể được rang và ăn trực tiếp hoặc nấu chín và đem bảo quản. Khi ăn, chỉ cần chiên ngập dầu rồi thêm bạc hà và chiên cho đến khi chín vàng.
Để nói Du lịch Lệ Giang Trung Quốc có gì hay, ngoài phong cảnh thiên nhiên thơ mộng, đẹp tựa chốn thần tiên, nơi đây còn hấp dẫn bởi các món ăn đặc trưng cùng với các sự kiện lễ hội đặc sắc. Trong đó, lễ hội Tam Hoa, Hội Dongba, lễ hội đuốc Naxi, lễ hội tháng 7, lễ hội đi vòng quanh được cho là những lễ hội lớn, được tổ chức với quy mô rầm rộ nhất. Cạnh đó, show diễn “Ấn tượng Lệ Giang” cũng rất đáng theo dõi, nơi trình diễn những tiết mục nghệ thuật đầy màu sắc và ý nghĩa, vào các khung giờ 9h, 11h và 14h trong ngày.
